ตับหมูทอดกระเทียมพริกไทย (สูตรฟัวกราส์ฝรั่งเศส)
เมนูที่ทำให้ร้านเป็นที่รู้จักและได้รับการกล่าวถึงใน MICHELIN Guide ตับหมูคัดพิเศษที่ผ่านมาตรฐานของร้านเพียง 20% เสิร์ฟได้วันละ 10–15 ที่ต่อสาขา ทำจานต่อจานเท่านั้น
The Dining Room with Original Recipes
ไก่ทอง ออริจินัล
ไก่ทอง ออริจินัล
ห้องอาหารไทย-จีนสูตรดั้งเดิม เมืองทองธานี
รสชาติที่ส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่นมากว่า 28 ปี วัตถุดิบคัดสรรอย่างพิถีพิถัน และความใส่ใจในทุกจาน จนได้รับการแนะนำจาก MICHELIN Guide ต่อเนื่องหลายปี
MICHELIN 2019MICHELIN 2020MICHELIN 2021MICHELIN 2022MICHELIN 2023MICHELIN 2024MICHELIN 2025
28+ปีแห่งสูตรดั้งเดิม
7ปีใน MICHELIN Guide
3สาขา เมืองทอง · อีสต์วิลล์ · เอ็มบาสซี
Signature Dishes
เมนูที่ใครมาก็ต้องสั่ง
ราดหน้าฮ่องกงตับหมู
“ถ้าไม่ได้ทานราดหน้า แสดงว่ายังมาไม่ถึงไก่ทอง ออริจินัล” ราดหน้าฮ่องกงรสกลมกล่อม กับตับหมูชิ้นนุ่มและคะน้าฮ่องกง
สตูว์ลิ้นวัววากิวออสเตรเลีย
ลิ้นวัววากิวออสเตรเลียคัดพิเศษ ตุ๋นกับเครื่องเทศและซอสสูตรลับ จนเนื้อนุ่มละลายในปาก จานพิเศษที่หาทานได้ยาก
Our Story
จากครัวของครอบครัว สู่ห้องอาหารระดับมิชลิน
ไก่ทองเริ่มต้นจากความตั้งใจของครอบครัวที่อยากให้ทุกคนได้ทานอาหารไทย-จีนรสมือดั้งเดิม วันนี้ทายาทรุ่นที่สองยังคงรักษาสูตรเดิมไว้ และยกระดับประสบการณ์ให้ประณีตยิ่งขึ้นในชื่อ “ไก่ทอง ออริจินัล”
ทุกจานปรุงจานต่อจานด้วยกรรมวิธีดั้งเดิม ไม่ผลิตทีละมาก ๆ เพราะเชื่อว่ารสมือและความใส่ใจต้องมาก่อนเสมอ
อ่านเรื่องราวของเราThe Dining Room
บรรยากาศห้องอาหาร
“ใส่ใจทุกความรู้สึก ดูแลทุกรายละเอียด”— ไก่ทอง ออริจินัล
FAQ
คำถามที่พบบ่อย
ร้านไก่ทอง ออริจินัล อยู่ที่ไหน?
มี 3 สาขา: สาขาแรกที่เมืองทองธานี ตรงข้ามมหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช จังหวัดนนทบุรี, ชั้น 1 เซ็นทรัล เฟสติวัล อีสต์วิลล์ และชั้น 3 เซ็นทรัล เอ็มบาสซี กรุงเทพฯ
เมนูแนะนำของร้านคืออะไร?
ตับหมูทอดกระเทียมพริกไทยสูตรฟัวกราส์ที่ได้รับการกล่าวถึงใน MICHELIN Guide, หมูทอดกระเทียมสูตรเกาหลี, ราดหน้าฮ่องกงตับหมู, เคาหยก และสตูว์ลิ้นวัววากิวออสเตรเลีย
ราคาอาหารประมาณเท่าไร?
อาหารจานเดียวเริ่มประมาณ 255 บาท กับข้าวส่วนใหญ่ 395–850 บาท ตับหมูทอดกระเทียมพริกไทย 850 บาท ราคายังไม่รวม VAT 7% และค่าบริการ 10%
ต้องจองโต๊ะล่วงหน้าไหม?
แนะนำให้จองล่วงหน้า โดยเฉพาะวันหยุดและเมื่อต้องการเมนูที่ทำจำนวนจำกัด โทร 02 981 7771 หรือจองผ่าน LINE Official
ร้านได้รับรางวัลอะไรบ้าง?
ร้านได้รับการแนะนำใน MICHELIN Guide Thailand ต่อเนื่องตั้งแต่ปี 2019 ถึง 2025
Reservation
สำรองโต๊ะล่วงหน้า เพื่อไม่พลาดเมนูจำนวนจำกัด
บางเมนูทำเพียงวันละไม่กี่จาน แนะนำให้โทรแจ้งล่วงหน้า